Els olis de bany es poden classificar àmpliament en dues categories: olis de bany flotants (o olis de bany d'escampament) i olis de bany emulsionats. Els olis de bany emulsionats es poden dividir en olis de bany dispersibles i olis de bany solubles.
Olis de bany flotants
Els olis de bany flotants són lipòfils. A causa de la seva baixa densitat relativa, suren a la superfície de l'aigua del bany, formant una pel·lícula d'oli a la pell quan el banyista surt del bany. A més de proporcionar un recobriment oliós còmode, els olis de bany també s'evaporen i es difonen a l'atmosfera del bany. L'inconvenient d'aquest tipus d'oli de bany és que pot formar un anell de brutícia a la superfície de l'aigua del bany, especialment quan s'utilitzen productes de bany a base de sabó-, i pot inhibir la formació d'escuma dels productes de bany.
Olis de bany dispersables
Els olis de bany dispersables es componen d'emol·lients, fragàncies i tensioactius. Quan l'oli de bany s'aboca a l'aigua del bany i s'agita lleugerament, l'oli forma un sistema de dispersió uniforme i l'emulsió crea una aparença de boira blanca-. A causa del seu alt contingut en tensioactius, aquest tipus d'oli de bany és menys probable que formi un anell d'oli.
Olis de bany solubles
Els olis de bany solubles són solucions aquoses de tensioactius que contenen emol·lients. Contenen suficients tensioactius i poden formar microemulsions mitjançant la solubilització micel·lar.